De ce Bacon a rămas în continuare o investiție

De ce Bacon a rămas în continuare o investiție
De ce Bacon a rămas în continuare o investiție
Anonim

Acest lucru nu ar trebui să vină la fel de surprinzător: mâncarea prea multă slănină poate provoca cancer.

Organizația Mondială a Sănătății a declarat recent că mănâncarea unei cantități prea mari de carne prelucrată, cum ar fi șuncă, șuncă, cârnați și venerabilul câine cald, poate provoca cancer. OMS adaugă, de asemenea, că mâncarea prea multă carne roșie / carne de mamifer, inclusiv carne de vită, carne de vită, miel și carne de porc, este probabil carcinogenă. Anunțul lor se bazează pe o revizuire a cercetării și a dovezilor efectuate de 22 de oameni de știință, așa cum se explică într-un articol din The Lancet.

Deci, asta va duce la o piele de slănină inspirată de sănătate, în care restaurantele și magazinele de băcănie trebuie să dea lucrurile otrăvitoare? Glumesti?

Nu cu mult timp în urmă, eram în mijlocul lipsei de slănină. S-au conspirat o serie de factori pentru a impinge presiunile asupra prețurilor animalelor, ceea ce a dus la unele dintre cele mai mari câștiguri pentru subsectorul de mărfuri agricole din ultimele decenii. În mod corespunzător, diagrama prețurilor pentru burdușii de porc USDA (tăierea de carne folosită pentru a face felii de slănină) din iulie 2014 arată ca un castron. Prețul său a crescut cu peste 170% din moment ce a lovit un minim de cinci ani în aprilie 2015. Acest câștig uriaș ar putea să nu fie durabil, dar tendința pe termen lung pare favorabilă investitorilor.

Creșterea cererii din străinătate pentru carnea de vită americană, carnea de pui și carnea de porc înseamnă prețuri mai ridicate la carne la domiciliu. Cu toate acestea, investitorii nu trebuie să stea în picioare și să ia inflația prețurilor. Există o mulțime de modalități de a vă îmbunătăți portofoliul.

Creșterea prețurilor la carnea de vită și de porc

Cele mai largi fonduri de mărfuri, cum ar fi iShares S & P GSCI Commodity-Indexed Trust (GSG GSGiShS & P GSCI Com Trust Units15, 90 + 0, 19% Creat cu Highstock 4 2. 6), nu au fost exact cei mai performanți în ultimii ani. Se pare că toată atenția privind resursele naturale a intrat în sectorul zootehnic. Prețurile pentru animale continuă să crească la noi maxime.

Până în acest trimestru, prețurile de porc slabă au crescut cu aproape 51%, în timp ce prețurile pentru carnea de vită au crescut până la un cost mediu cu amănuntul de 5 USD. 28 per kilogram. Aceasta este de aproape 25% din ianuarie și este cel mai mare preț din 1987. Chiar și aripile de pui - favoritul fiecărui fan al sportului - au înregistrat creșteri ale prețurilor cu 8,9% în primul trimestru. Motivele cresterii au fost o combinatie a factorilor pe termen scurt si lung.

Pe termen scurt, seceta care a început în 2012 continuă să producă dezastru asupra sectorului agricol. A trimis mai multe vaci la sacrificare mai devreme decât era de așteptat. În timp ce scăderea prețurilor la carnea de vită în 2012 a fost binevenită, turmele mai mici rezultate au împins prețurile în 2013 și acum 2104. Texas, care produce 80% din carnea de vită a țării, are acum cel mai mic efectiv înregistrat în ultimii 63 de ani.

Efectele secetei au determinat și creșterea prețurilor la porumb și boabe de soia.Aceste boabe sunt două dintre principalele surse de hrană pentru animale. Porumbul a crescut cu aproape 16% anul acesta. Aceste costuri ajung în cele din urmă înapoi în prețurile de bază ale animalelor. De asemenea, un izbucnire a virusului diareei epidemice porcine a redus dimensiunea efectivului.

Apoi, există factorul pe termen lung al creșterii cererii din Asia.

O lume în curs de dezvoltare mai bogată solicită o dietă mai mare de proteine ​​în dieta sa, ceea ce înseamnă că carnea. În ciuda venitului său redus (dar în creștere) pe cap de locuitor, cetățenii Chinei mănâncă de carne de porc de șase ori mai mult decât americanii și sunt acum cel mai mare consumator de porci din lume. Cererea de carne de vită în Japonia continuă să crească, în timp ce India și-a văzut consumul de carne de pui în ultimii ani. Aceste presiuni ale cererii scot numai căldura pentru prețuri. (Mai mult, vezi: Învățați să corectați piețele de carne.)

În general, sectorul zootehnic se confruntă cu o problemă clasică de aprovizionare / cerere, una care ar putea persista ceva timp a veni. Pentru investitori, ar putea însemna încărcarea jocurilor în sub-sectorul de mărfuri. VECTORELE PIEȚEI Agribusiness ETF (MOO

MOOVanEck Vct Agr59, 37-0, 82% Creat cu Highstock 4. 2. 6) și PowerShares DB Agriculture (DBA DBAPwsh DB Mult-Sc19. 33% 21% create cu Highstock 4. 2. 6) sunt încă cele mai bune jocuri de agricultură. Pentru investitorii care caută pariuri specifice animalelor, există o mulțime de ponturi individuale. O primă opțiune este iPath DJ-UBS Livestock TR ETN (COW

COWBarclays Bank iPath Bloomberg Subsecțiunea totală a animalelor Subsecțiunea ETN 2007-22 10. 37 Ser -A- Lkd la Bloomberg Subindexul animalelor TR24 44-0 31% Creat cu Highstock 4. 2. 6). Clever ticker deoparte, COW urmărește atât vitele vii cât și cele de porc sărac. Contractele futures sunt împărțite pe două scadențe constante de trei luni și șase luni. COW percepe doar 0,65% din cheltuieli și este de aproximativ 14% pe an. ETN furnizează, de asemenea, o corelație negativă cu S & P 500, făcând COW un bun diversificator. Se poate utiliza și UBS E-TRACS CMCI Livestock TR ETN (UBC). O altă opțiune ar putea fi parierea pe producătorii interni de carne, cum ar fi Hormel Food Corp. (HRL

HRLHormel Foods Corp.31, 955, 62% din Austin, Minn. 6) și Tyson Foods, Inc. (TSN TSNTyson Foods Inc73, 82-0, 24%, Springdale, Ark. Având în vedere liniile lor de produse și dimensiunile vaste, atât HRL, cât și TSN ar trebui să poată transmite consumatorilor cu o ușurință relativă creșterea prețurilor. Un alt câștigător potențial ar putea fi producătorul de pui de la Greeley, producătorul de pui Pilgrim's Corp. (PPC PPCPilgrims Pride Corp.33, 92 + 2, 39% creat cu Highstock 4. 2. 6). Prețurile mai mari au determinat mulți consumatori din S.U.A. să schimbe puiul ca sursă principală de proteine ​​animale. (Pentru mai multe informații, a se vedea: Cum "Moartea cărnii" ar putea influența portofoliul dvs.. Un non-U. Compania S. să ia în considerare este producătorul de porci chinezi Tianli Agritech, Inc. (OINK). În sfârșit, adevăratul motiv pentru creșterea prețurilor la animale este costul materiilor prime.Cornul Teucrium (CORN

CORNTeucrium Corn17, 00-1, 34%

Creat cu Highstock 4. 2. 6) SOEB ETU și Teucrium SOYB Creat cu Highstock 4. 2. 6) ETF permite investitorilor să profite de creșterea costurilor de hrană, care vor conduce la sectorul zootehnic. Linia de fund O combinație de factori determină creșterea prețurilor la carnea de vită și de porc și ar trebui să continue să o facă în viitorul apropiat. Creșterea cererii în străinătate și tendințele spre extinderea utilizării (slănina ca o garnitură pe aproape orice) va asigura că orice scădere a consumului intern de sănătate este mai mult decât compusă. Și ce dacă baconul poate provoca cancer? Vrei să trăiești pentru totdeauna?